商品明細

哥斯大黎加音樂家系列-莫札特

  • 料號:001
  • 原價:$750
  • 售價:$700
商品簡述
哥斯大黎加音樂家系列-莫札特
Costa Rica Canet Musician Series Mozart
產地:中美洲/哥斯大黎加
處理法:蜜處理
烘焙度:淺焙
風味: 草莓、柳橙、莓果
 

商品詳細介紹Product Introduction

哥斯大黎加音樂家系列-莫札特
Costa Rica Canet Musician Series Mozart
產地:中美洲/哥斯大黎加
處理法:蜜處理
烘焙度:淺焙
風味: 草莓、柳橙、莓果
 
葡萄乾式的蜜處理方式是一種雙重發酵密處理方式
首先將咖啡果實曬成葡萄乾的狀態
在脫皮放到蜜裡面發酵
風味上發酵氣息更加濃郁
 
酒味濃郁的莫札特經過蜜處理的製法甜味倍增
滿滿草莓口感
品嘗時令人微醺微醉
淡淡的莓果果酸口感
但是酒香和水果的風味在嘴巴裡形成微妙的平衡感
彷彿就像是在喝一杯水果酒一樣
酒味購但不會太過強烈而造成負擔
 

商品注意事項Product Notes

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